Fajitas de pollo: La receta fácil y rápida para disfrutar en casa

¿Te gusta la comida mexicana? Entonces no puedes dejar de probar estas deliciosas fajitas de pollo. Se trata de una receta fácil y rápida de preparar que podrás disfrutar en casa con tu familia o amigos. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!

Desvela el número de calorías en las fajitas de pollo

Fajitas de pollo: La receta fácil y rápida para disfrutar en casa

¿Quién no ha probado las deliciosas fajitas de pollo? Este plato es una de las opciones más populares de la comida mexicana, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar en casa. En este artículo te enseñaremos cómo hacer fajitas de pollo deliciosas y rápidas, perfectas para cualquier ocasión.

Desvela el número de calorías en las fajitas de pollo

Antes de empezar con la receta, es importante conocer las calorías que contiene este plato tan popular. En promedio, una porción de fajitas de pollo (2 tortillas, 100 gramos de pollo, verduras y salsa) contiene alrededor de 350 calorías. Sin embargo, esto puede variar dependiendo de los ingredientes adicionales que se le agreguen. Pero no te preocupes, ¡hay maneras de hacerlo más saludable!

Ingredientes

Para preparar unas deliciosas fajitas de pollo para 4 personas, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 4 pechugas de pollo sin piel ni hueso, cortadas en tiras
– 2 pimientos (rojo y verde), cortados en tiras
– 1 cebolla grande, cortada en tiras
– 2 dientes de ajo picados
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharaditas de comino molido
– 1 cucharadita de cilantro molido
– 1/2 cucharadita de pimentón dulce
– Sal y pimienta al gusto
– 8 tortillas de maíz o trigo
– Salsa de tomate (opcional)

Preparación

1. En un tazón, mezcla el comino, el cilantro, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Agrega las tiras de pollo y mezcla bien para que se impregnen de las especias.

2. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo y cocina durante 5-7 minutos, hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira el pollo de la sartén y colócalo en un plato.

3. En la misma sartén, agrega los pimientos, la cebolla y el ajo. Cocina durante unos 5 minutos, hasta que estén tiernos y dorados.

4. Vuelve a colocar el pollo en la sartén con las verduras y mezcla todo durante unos 2-3 minutos, hasta que estén bien mezclados.

5. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas durante unos segundos. Coloca una porción de pollo y verduras en el centro de cada tortilla. Agrega salsa de tomate si lo deseas.

6. Sirve las fajitas de pollo calientes y disfruta de este delicioso platillo mexicano.

Conclusión

Las fajitas de pollo son una opción fácil y rápida para cualquier cena o almuerzo. Con esta receta, podrás preparar este plato delicioso en casa en poco tiempo. Además, puedes personalizarlo según tus gustos, añadiendo ingredientes como guacamole, queso rallado o crema agria. Recuerda que también puedes hacerlo más saludable utilizando tortillas integrales y agregando más verduras a la mezcla. ¡Buen provecho!

En resumen, las fajitas de pollo son una excelente opción para una comida rápida, fácil y deliciosa. Con un preparación simple y ingredientes comunes en la mayoría de las cocinas, esta receta es perfecta para disfrutar en casa con amigos y familiares. Además, puedes personalizarla con tus condimentos y salsas favoritas para agregar un toque extra de sabor.